1

في قدر كبير من الماء المغلي المملح، اطبخ معكرونة تالياتيلّي من بانزاني لمدة 8 إلى 10 دقائق. بمجرد أن تكون جاهزة، قم بتصفيتها واشطفها بماء بارد. ضعها جانبًا.

2

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضف الزبدة ومكعبات الديك الرومي المدخن واطه لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا. أخرج المكونات من المقلاة واتركها جانبًا.

3

في نفس المقلاة على نار متوسطة، أضف زيت الزيتون وشرائح الديك الرومي والثوم والملح والفلفل. اطه المكونات لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.

4

أضف مكعبات الديك الرومي المدخن المحمر إلى المقلاة مع شرائح الديك الرومي.

5

أضف معكرونة التالياتيلّي والكراث وقشر الليمون المبشور واخلطهم بملقط الطعام واستمر في الطهي على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

6

أطفئ النار واترك معكرونة التالياتيلّي لتبرد قليلًا.

1

في وعاء، أضف البيض والكريمة اللبّاني (دبل كريم) وجبن البارميزان والريحان والملح والفلفل. اخلط المكونات جيدًا بالخفّاقة.

2

اسكب مزيج المعكرونة في المقلاة واخلطه جيدًا باستخدام ملقط الطعام حتى تُغطى المعكرونة بالكامل بالصلصة وتزداد كثافتها قليلًا. إذا كانت المقلاة ساخنة جدًا، فهناك خطر من أن يتكتل البيض الموجود في الصلصة.

3

قدم معكرونة التالياتيلّي الكريمية على الفور مع جبن بارميزان إضافي وزيّنها بالريحان الطازج.