معكرونة ميني بيني مع صلصة الكاربونارا والفطر

1

اطه معكرونة ميني بيني لمدة 6 دقائق في ماء مغلي ومملح. قم بتصفية المعكرونة.

2

في مقلاة، قم بتحمير الفطر الأبيض المغسول والمملح مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا واتركه جانبا.

3

سخِّن صلصة الكاربونارا في مقلاة وأضف المعكرونة والفطر مع التقليب. اخلط المكونات جيدًا حتى تُغطى المعكرونة تمامًا بالصلصة.

4

انثر فوقها الثوم المعمر المفروم قبل التقديم مباشرة.