معكرونة لينغويني مع بيستو الريحان والكوسة والطماطم الكرزية

1

اطه المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

2

قم بإعداد بيستو الريحان بإضافة 2 فص ثوم وصنوبر وجبن بارميزان وزيت زيتون إلى الهاون أو الخلاط. امزج المكونات حتى تصبح خليطًا ناعمًا.

3

قم بقلي مكعبات الكوسة في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون.

4

أضف بقية الثوم المفروم. أضف الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف وحوالي 1/2 كوب (120 مل) من ماء طهي المعكرونة وتبلها بالملح والفلفل.

5

أضف المعكرونة المطبوخة إلى الخليط وسخنها بالكامل.

6

ارفعها من على النار وأضف البيستو.

7

قدمها مع جبن البارميزان المبشور.